Farmor Idas Bistro

Här sätter vi stolthet i vår matlagning. Vi använder färska råvaror och gör nästan allt från grunden, det smakar bäst så!

Dagens rätt

Serveras vardagar 11:30 - 15:00

Kom och avnjut en god lunch här på Farmor Idas Bistro. Till lunchen ingår en salladsbuffé på grönsaker från gårdar i vår närhet så långt det går och nybakade surdegsbröd från vårt eget bageri. Vi bjuder även på kaffe och te.


  • Vuxna 95:-
  • Barn 1-12 år 49:-

  • Vecka 38

  • Måndag – Gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
  • Tisdag – Vår egen varmrökta lax med dillstuvad potatis
  • Onsdag – Stekt fläsk med löksås och persiljepotatis
  • Torsdag – Pasta Cabonara med Gran Padano
  • Fredag – Wallenbergare med potatismos, skirat smör, gröna ärtor och rårörda lingon
  • Vecka 39

  • Måndag – Helstekt fläskkotlett med gräddsås och pressgurka och örtrostad potatis
  • Tisdag – Torskfilé med vitvinssås och fänkålsrostade morötter med örtslungad potatis
  • Onsdag – Nattbakade revben, chilistuvad majs, rostad idahopotatis
  • Torsdag - Fläskpannkaka med rårörda lingon
  • Fredag – Helgrillad kyckling serveras med pimentos de padrones, salsa verde och mojo rojo
  • Vecka 40

  • Måndag – Ugnsgratinerad falukorv med ost i tomatsås serveras med potatismos
  • Tisdag – Bouillabaisse med saffransaioli
  • Onsdag – Grillad majskycklingklubba med svampsås och dragonrostad potatis
  • Torsdag – Köttfärslimpa med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och kokt potatis
  • Fredag – Dansk Flaeskesteg med hemgjord rödkål, skysås och kokt potatis
  • Vecka 41

  • Måndag – Husets köttbullar med kokt potatis, gräddsås och rårörda lingon
  • Tisdag – Panerad smörstekt Rödspätta med hemgjord remulad och kokt potatis
  • Onsdag – Thailändsk kycklinggryta med röd curry och citrongräs serveras med jasminris
  • Torsdag – Lasagne med ruccolasallad i senapsvinägrett
  • Fredag – Helstekt fläskkarré från Ugglarp med skysås, rostad potatis och svartvinbärsgelé


  • Brunch

    Serveras helger kl. 11.00-15.00

    Nu närmar sig hösten och brunchen drar igång på Farmor Idas Bistro.

    Kom och njut av en uppdukad buffé med nygräddade bröd från eget bageri med goda ostar och charkuterier. Hugg sedan in i vårt skaldjursfat fyllt med räkor och nykokta musslor av olika slag. Under värmelamporna väntar Prinskorv och köttbullar tillsammans med confiterade tomater, rostad närodlad potatis och annat gott ackompanjerat av våra säsongsbetonade sallader. Avsluta måltiden med en god bit äpplepaj och vaniljsås eller varför inte en chokladfylld croissant.

  • Vuxna 179:-
  • Barn 6-12 år 79:-
  • Barn 1-5 år 49:-

  • Boka bord?

    Bordsbokning sker via email cafe@vellingeblomman.se eller ring oss på 040-42 96 33.

    Vår meny

    À la Carte
  • Säsongens vegetariska soppa med nybakat surdegsbröd
  • Gulasch med crème fraiche och nybakat surdegsbröd
  • Bakad potatis med skaldjursröra och grönsallad
  • Pasta & Köttbullar
  • Caesarsallad
  • Pannkakor med jordgubbssylt och vispgrädde
  • Öppettider

    • Måndag 11:00-15:00
    • Tisdag 11:00-15:00
    • Onsdag 11:00-15:00
    • Torsdag11:00-15:00
    • Fredag 11:00-15:00
    • Lördag 11:00-16:00
    • Söndag 11:00-16:00
    • Midsommar
      Stängt
    • Julafton
      Stängt
    • Juldagen
      Stängt
    • Nyårsafton
      Stängt
    • Nyårsdagen
      Stängt

    Kontakta Farmor Idas Bistro

  • Tel: 040 – 42 96 33
  • E-post: cafe@vellingeblomman.se
  • Bokning: cafe@vellingeblomman.se


  • Café Emil


    Välkomna!

    Här serverar vi smörrebröd på nybakat rågbröd från eget bageri med goda pålägg. Avnjut dem hos oss eller ring och förbeställ och ta med hem. Vi har även ett stort utbud av kakor, bakelser och pajer för den sötsugna. För er som önskar varm mat har vi grillade mackor fyllda med kyckling, pesto och mozzarella, svamp och västerbottenost och barnens favorit, ost och skinka.

    Vi har även vår egen glassfabrik med massor av smaker. Välj själv eller prova en av våra goda glassdesserter.

    Våffelbuffé

    Serveras vardagar 14:00 - 17:00

    Kom och ät supergod våffelbuffé på Café Emil! Måndag till fredag, 14.00-17.00, serverar vi våffelbuffé. Gör era egna våfflor, naturella eller varför inte smaksatt med blåbär eller choklad. Vi har ett helt bord uppdukat med olika tillbehör, allt från sylt, chokladsås till vispgrädde och godis.

    95:-

    Barn 49:-

    Öppettider

    • Måndag 10:00-18:00
    • Tisdag 10:00-18:00
    • Onsdag 10:00-18:00
    • Torsdag10:00-18:00
    • Fredag 10:00-18:00
    • Lördag 10:00-16:00
    • Söndag 10:00-16:00
    • Midsommar
      Stängt
    • Julafton
      Stängt
    • Juldagen
      Stängt
    • Nyårsafton
      Stängt
    • Nyårsdagen
      Stängt

    Kontakta Café Emil

  • Tel: 040 – 42 96 34
  • E-post: cafe@vellingeblomman.se
  • Bokning: cafe@vellingeblomman.se


  • Farmor Idas hemmagjorda


    Vi tillverkar det på plats!

    I Matboden säljer vi även våra hemmagjorda produkter. Du hittar godsaker som chocolate chip cookies, vaniljdrömmar, rågbröd, marmelader och granola. Allting bakas och tillverkas på Café Emil av vår duktiga personal.